Margarita

Coulis de tomates fraîches, mozzarelle*, olives noires à la grecque, tomates marinées, basilic frais, origan.

Reine

Coulis de tomates fraîches, jambon blanc, mozzarelle*, olives noires à la grecque, origan.

Flammekueche

Crème fraîche épaisse, oignons frais, lardons fumés, mozzarelle*, origan.

Chèvre miel

Coulis de tomate fraîches, fromage de chèvre, mozzarelle*, miel, olives noires à la grecque, origan.

Royale

Coulis de tomate fraîches, jambon blanc, champignons frais, œuf, chorizo Basque, olives noires à la grecque, mozzarelle*, origan.

Végétarienne

Coulis de tomate fraîches, oignons confits, poivrons, champignons, mozzarelle*, olives noires à la grecque, origan.

5 fromages

Coulis de tomate fraîches, bleu, gorgonzola DOP, Roquefort AOC, chèvre, mozzarelle*, origan.

Fruits de mer

Coulis de tomate fraîches, moules, coques, crevettes, calamars, poulpe, mozzarelle*, olives noires à la grecque, origan.

Forestière

Crème fraîche, champignons frais, lardons fumés, persillade, mozzarelle*, origan.

Calzone

Coulis de tomates fraîches, œuf, jambon blanc, champignons frais, mozzarelle*, origan.

Conquérante

Crème fraîche épaisse, Camembert AOP, pommes de terre, oignons rouges, mozzarella Di Bufala IGP, noisettes torréfiées, origan.

ABK6

Crème fraîche épaisse au curry, poulet, ananas, bacon, mozzarella Di Bufala IGP, origan.

Menduni

Carpaccio de tomates fraîches, gorgonzola DOP, roquette, parmesan AOP, mozzarella Di Bufala IGP.

Becos figos

Confit d’oignons, chutney de figues maison de Nézignan, mozzarelle*, roquette, foie gras.

Delph-roca

Crème fraîche épaisse, pommes de terre, lardons fumés, fromage d’abondance IGP, coppa, salade, ails confits aux herbes du village, câpres, origan.

Toma by Toronto

Carpaccio de tomates, jambon de pays,

tomates confites, mozzarella Di Bufala IGP, roquette, ail confit aux herbes du village, origan.

Delys de Lys

Crème de cèpes, champignons frais, gorgonzola IGP, mozzarella Di Bufala IGP, roquette, coppa, origan.

Chausson haut savoyard

Crème fraîche épaisse, pommes de terre, reblochon, mozzarelle* (servi avec salade et jambon de pays).

Catalane

Coulis de tomates fraîches, tomates marinées, purée d’ail, mozzarelle*, jambon de pays, origan.

Napolitaine

Coulis de tomates fraîches, anchois, câpres, mozzarelle*, olives noires à la grecque, origan.

Anglaise

Coulis de tomates fraîches, bacon, œuf, cheddar, poulet fermier, mozzarelle*, origan.

Bergère

Carpaccio de tomates fraîches, chèvre, lardons fumés, mozzarelle*, salade, origan.

Savoyarde

Crème fraîche épaisse, pommes de terre, confit d’oignons, lardons fumés, mozzarelle*, reblochon AOP, viande séchée, origan.

St Nectaire

Confit d’oignons, pommes de terre, mozzarelle*, crème fraîche épaisse, St Nectaire fermier AOC, origan.

Texane

Oignons frais, carpaccio de tomates, viande de bœuf hachée, œuf, mozzarelle*, cheddar, sauce barbecue, origan.

Mexicaine

Coulis de tomates fraîches, poivrons frais, confit d’oignons, poulet épicé, mozarelle*, origan.

Rémy

Crème fraîche épaisse, champignons frais, lardons fumés, œuf, mozzarelle*, origan.

Aveyronnaise

Crème fraîche épaisse moutardée à l’ancienne, lardons fumés, saucisse fraîche aveyronnaise, lentilles, œuf, mozzarelle*, origan.

Monastère

Crème fraîche épaisse épicée au cumin, Munster AOP, pommes de terre, tranches de poitrine fumées, mozzarelle*, origan.

Charcuteries fines

Fromages AOP

Dégustation de mozzarella

À partir de

Arizona

Bœuf d'Aubrac, cheddar, bacon, œuf,

oignons confits, salade, sauce barbecue.

Italien

Bœuf d'Aubrac, gorgonzola, tomates confites, pesto, roquette, oignons confits.

Abondance

Bœuf d'Aubrac, Abondance, bacon,

oignons confits, salade.

Carbonara

Bolognaise